01 / ABOUT THE PLACE
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以寶燒酎「純35度」配強氣泡水調製的無甜味燒酎嗨棒「純嗨」,店方建議先試原味,再按喜好擠入隨飲品附上的檸檬,這是 Sukesan 的特色飲法。餐牌標價380日圓,擠過檸檬後還可以加點「追嗨」。有食客表示,原味沒有甜味,配餐相當合適;另加檸檬則收100日圓。先喝原味,再添點柑橘香,為飲法換換口味。
下酒菜可選招牌土手燒(500日圓)或天然高湯玉子燒(450日圓)。有食客覺得土手燒味道濃郁,配燒酎嗨棒很合拍;亦有人喜歡玉子燒的高湯味。炸魷魚絲(450日圓)和自家製厚炸豆腐(450日圓)也是適合邊飲邊吃的選擇。有人點了炸魷魚絲和玉子燒,也有人特別提到厚炸豆腐,印象深刻。
燒酎嗨棒還有薑片燒酎嗨棒、番茄燒酎嗨棒等不同口味可選。位於新梅田食道街2樓的 Sukesan,適合一個人小酌,也可與一群人聚餐,並接受訂座。







