01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
以寶燒酎「純35度」搭配強氣泡水調製的無甜味沙瓦「純嗨」,最能體會店家的風格喝法,是先品嚐原味,再擠入附上的檸檬。菜單標價380日圓,擠完檸檬後還可以續加燒酎。有人分享,原味沒有甜度,搭餐很合適;加檸檬則需100日圓。先喝原味,再加入柑橘,換個方式享受也別有樂趣。
下酒菜可以選招牌土手燒(500日圓)或天然高湯玉子燒(450日圓)。有食客覺得土手燒味道濃郁,很適合搭配沙瓦;也有人喜歡玉子燒的高湯比例。炸魷魚絲(450日圓)和自製厚炸豆腐(450日圓)也是適合邊喝邊吃的選擇。有人點了炸魷魚絲和玉子燒,也有人特別記得厚炸豆腐。
沙瓦也可以從薑片沙瓦、番茄沙瓦等不同口味中挑選。位於新梅田食道街2樓的「Sukesan」,適合一人小酌或多人用餐,也可以預約。







